TORTA DE SOBRAS DE CARNE

           1/2 KG DE CARNE COZIDA OU ASSADA ( aproveite sobras)
           1 CEBOLA PICADA
           2 TOMATES PICADOS
           1/ TABLETE DE CALDO DE CARNE DISSOLVIDO EM 1 XÍCARA DE
ÁGUA FERVENTE
           SAL E PIMENTA A GOSTO
           1 COL DE SOPA DE SALSA PICADA
           2 OVOS

           PASSE A CARNE NO MOEDOR ( DUAS VEZES SE ACHAR NECESSÁRIO)
           COZINHE A CEBOLA E O TOMATE NO CALDO DE CARNE.
           JUNTE A CARNE E AQUEÇA BEM.
           TEMPERE COM O SAL E A PIMENTA.
           MISTURE A SALSA E DESPEJE NUMA FORMA REFRATÁRIA.ALISE A SUPERFÍCIE COM UMA COLHER.
           BATA OS 2 OVOS COM UMA PITADA DE SAL E DESPEJE POR CIMA DA CARNE.
           LEVE AO FORNO BRANDO JÁ AQUECIDO E ASSE POR UNS 15 MINUTOS.
           TIRE E SIRVA QUENTE ACOMPANHADO DE SALADA VERDE E ARROZ.
    
                           BOM APETITE!!!


UM GRANDE ABRAÇO E ATÉ AMANHÃ........ELO