quarta-feira, 8 de agosto de 2012
LARANJAS SURPRESA
INGREDIENTES:
4 laranjas
sorvete de creme suficiente para encher as laranjas
3 claras
6 col de sopa de açúcar
COMO PREPARAR:
Corte uma tampinha da laranja.
Retire a polpa, sem furar a casca.
Encha cada casca de laranja com sorvete e leve ao congelador.
Bata as claras em neve, junte o açúcar aos poucos e bata até o ponto de suspiro.
Cubra bem o sorvete dentro da laranja com o suspiro.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno bem quente por alguns minutos para dourar ligeiramente o suspiro.
Sirva imediatamente.
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